原标题：“夫妻磨坊”：坚守二十四载“磨”出幸福味
深秋的盐津县，晨雾如薄纱般漫过山峦。在柿子镇，有一家不起眼却名声在外的“夫妻磨坊”——丈夫吴忠恒，妻子杨胜会。每天破晓之前，当大多数人还在梦乡，磨坊的灯光已然亮起，数台磨面机器快速运转。吴忠恒夫妇将金灿灿的玉米倒入料斗。轰隆作响的磨粉机，不仅碾磨了这个家庭二十四载的艰难岁月，更磨出了如今满屋的幸福味道。
命运拐点：从顶梁柱到需要搀扶的人
时间回溯到2000年4月，那个春天因一场意外而失色。在帮亲戚往黄毛坝拖石头的路上，吴忠恒遭遇车祸，导致骨骼断裂，最终被认定为四级残疾。“无法下蹲”这四个字，对于一个农村家庭的顶梁柱而言，意味着天塌地陷。
“那时我们结婚才七年，”杨胜会回忆道，“孩子们都还小。他倒下了，这个家不能倒。”这个看似柔弱的女人，用肩膀扛起了全部——她奔波于医院和家庭之间，照顾丈夫，操持农活，抚育孩子。
同心启航：磨坊里的希望之声
因身体受创无法再出远门务工，生计成了最现实的问题。2001年三、四月间，夫妻俩看到了镇上没有玉米加工坊的空白。“开个磨坊吧，我在家守着机器，你负责打理。”吴忠恒对妻子说。这既是无奈之举，也是希望之始。
他们倾尽所有，购置了二手的风机、刮米机和钢磨。创业之初，经营品类单一，仅能承接乡邻自带苞谷上门研磨的业务，收入微薄，生意清淡。那些年，深秋的寒意似乎总能透进心里。但夫妻二人始终相互扶持，吴忠恒凭借智慧和耐心，负责机器维修与品质把控；杨胜会则以惊人的韧性，承担了操作、搬运和照料家庭的重担。
岁月磨砺：坚守中的微光与转折
转机出现在2009年。他们不再被动等待加工，而是主动采购优质苞谷，磨制成面粉后直接对外销售。这一转变，让生意逐渐好转，磨坊终于从“勉强维持”变成了能够“支撑一家基本生活”的稳定事业。
然而，生活的磨难从未止息。夫妻二人身体常年欠佳，药瓶成了家中常备。也正是因为这个原因，儿子成年后选择留在家中照看父母，无法像许多同龄人一样外出闯荡，在磨坊忙碌时便成了最主要的帮手。这份孝心与牺牲，是父母艰辛路上最温暖的慰藉，也成了磨坊得以持续经营的重要力量。
幸福回甘：四世同堂的温暖底色
如今，清晨的阳光透过梧桐叶隙，洒在磨坊院子里。儿子帮忙料理着活计，孙女们朗朗的读书声是这个家庭苦尽甘来最动听的音符。尽管使用的门面仍是上一辈遗留，机器也依然是那些更懂“粮食脾气”的传统设备，但一年约8万元的收入，足以支撑起这个家的安稳与尊严。
“新式机器省力，但磨不出老味道。”吴忠恒抚摸着相伴多年的机器，语气里满是骄傲。正是这份对传统的坚守，为他们积累了众多回头客，也磨出了生活的底气。
暮色四合，磨坊结束了一天的劳作。杨胜会陪着吴忠恒在镇子上散步，儿子或许正接着放学的孙女回家。路过的乡亲热情地打着招呼，这个曾经在困境中挣扎的家庭，用二十四年的坚守，赢得了四邻八乡的尊重与敬佩。
一间磨坊，一个家庭。从风雨飘摇到安稳幸福。在这个层林尽染的深秋，吴忠恒和杨胜会的故事，如同一杯用岁月慢磨出的玉米糊，温润、质朴，却散发着生命最本真的甘甜，无声地诉说着：只要同心同德，再坎坷的路，也能走成坦途；再坚硬的现实，也能“磨”出幸福的味道。（盐津融媒：黄成元 柿子镇：万晓艳）
