原标题:罗平钟山乡:薏香飘满红色热土 产业振兴绘丰景
深秋的钟山乡老渡口村,迎来了一年中最忙碌也最喜悦的季节。连绵起伏的薏仁地里,沉甸甸的薏穗压弯了枝头,村民们正抓紧晴好天气进行收割,这片曾经的传统农耕区,如今因薏仁产业焕发出勃勃生机。
薏仁又称薏米,是药食皆佳的粮种之一,具有“健脾益胃、补肺清热、祛风渗湿”等作用,被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。今年,全乡薏仁种植面积达3000余亩,总产量达1000多吨。
“今年收成好,薏仁颗粒饱满,肯定能卖个好价钱。”正在收割的村民柏红梅开心地说,她家今年种了6亩薏仁,预计收入可达15000元。田间地头,村民们各自忙碌着,有人弯腰收割,有人挥打脱粒,还有人肩扛麻袋,将丰收的果实归拢装车,现场一派热火朝天的景象。
“我们现在的发展思路很明确,不再单纯追求规模,而是更加注重品质的提升。从选种到种植都建立了更严格的标准,我们要让薏仁这块牌子,靠过硬的品质在市场上立得住、叫得响”。老渡口村作为钟山乡薏仁产业的核心区,种植面积占全乡三分之二以上。据统计,今年老渡口村薏仁种植户均增收24000余元,薏仁产业真正成为村民增收致富的支柱产业。
“近年来,钟山乡探索出‘公司+合作社+种植地+农户’的产业化发展模式,形成了风险共担、利益共享的共同体。云南康达食品有限责任公司作为龙头企业,与种植户建立起紧密的利益联结机制。通过精深加工,将作为初级农产品的薏仁加工成薏仁面条等特色农产品,并销往外地,薏仁的价值得到显著提升,也带动了农户增收。”乡主要负责人说道。
秋风送爽,薏香满园。老渡口村的田间地头,村民们忙碌的身影与金色的薏穗交织成丰收的图景。“产业旺了,村子美了,我们的日子更甜了!”村民的朴素话语,道出了薏仁产业带来的实实在在的幸福感。(朱江伟 石道成 黄兴平)
