“十四五”以来，云南国有企业累计收购粮食300万吨以上；全省政策性粮食成交总量超750万吨以上；地方储备粮规模增幅达23.1%；完成抽检1.35万批次……一组组翔实的数据，展示出高原粮仓的厚实家底。
粮食安全是“国之大者”。从以现代科技赋能智能化粮仓，到织密立体多维的粮食应急保障网络，云南正走出一条具有高原特色的粮食安全之路。
优粮优储 守护“粮心”
“十四五”以来，云南锚定“3815”战略发展目标，提出“生产+储备”“加工+储备”“流通+储备”发展模式，稳步推进政府储备流程化、标准化、精准化、现代化管理，全省粮食和物资储备保障能力显著增强。
5年来，云南严格落实国家要求，地方储备粮规模增幅达23.1%。多渠道投入资金超1.7亿元，采购省级物资近100万件，全省各级各类物资达440万件。持续开展“优质粮食工程”，做强粮食产业，全省粮油加工总产值净增近140亿元。深入研究推广“四分五区”储粮技术，初步建立完善了应急储备体系。在昆明、玉溪、大理、红河等州（市）重要枢纽节点建设若干综合性粮食物流产业园区。
粮食仓储、运输环节存在高温变质、害虫蛀蚀等风险。近年来，云南为粮食“住房条件”提出了更高要求，一座座会“呼吸”的智慧粮仓拔地而起，让储粮实现“冻龄”保鲜。
为实现粮源就近存储，云粮集团在洱源县配套建设绿色食品加工园区，在昆明黄龙山升级改造低温仓库，优化加工工艺流程。目前，集团拥有日处理120吨的烘干线和仓容2000吨的稻谷低温仓，以及日加工能力200吨的大米加工生产线及配套成品大米低温仓，有效保证粮食具备最优质的存储条件，为“售好粮”打牢品质基础。
通过推进绿色仓储提升三年行动，2025年，云南实施年度项目79个。接续发力落实优质粮食工程“六大提升行动”，开展项目调度46个，涉及投资15.4亿元。推广绿色仓储集成技术应用，4户企业成为全国试点。全面运用“四分五区”储粮模式，2025年全省出库的地方事权粮食储存综合损失损耗率为0.54%、无超耗问题。
应急保障 织密防线
做好优粮优储的同时，一张覆盖全省、立体多维的粮食应急保障网络正悄然成型，将高原粮食安全防线越织越密。
2025年，云南应急保障迈出新步伐。通过畅通内外联动机制，与贵州、四川签订粮食、救灾物资区域协同保障合作协议。建成云南省重大灾害应急保障调度指挥系统，建立完善“332”应急运输保障协作机制，构建省、市、县、乡四级应急物资储备库点近900个、粮食应急保障企业3219户，其中选定省级粮食应急保障企业15户。
通过加强粮油市场监测，我省畅通“引粮入滇”平台和渠道，调入粮食近500万吨。围绕3条地震防范带，组织“云震应急·2025”跨州（市）演习、“4·19”应急叫应和“云粮应急·2025”重特大地震应急物资粮油调运演练，特别是携手四川在巧家、会东组织开展川滇两省军粮应急联合演练，效果良好。
2025年，全省上下闻灾而动，高效调运物资30万余件，有效应对支援缅甸“3·28”抗震救灾、“桦加沙”台风、大姚地质灾害等10余起应急保障任务。
当前，我省粮食和物资储备工作处于转型攻坚期和重要机遇发展期。云南省粮食和物资储备局负责人表示，面向“十五五”，将胸怀粮食安全“国之大者”，以高度的责任感和使命感，持续发展“生产+储备、加工+储备、流通+储备”模式，广泛应用绿色储粮集成技术，提升储备质量；大力发展粮食物流产业园区，努力打造“云岭粮油”品牌，提升我省粮油产品的市场影响力，促进农民增收和企业增效；进一步健全完善应急保障体系，建设一批区域粮食和物资综合保障基地，牢牢守住粮食安全质量底线，为老百姓提供更充足、更安全、更优质的粮油保障，为全省人民的美好生活贡献粮储力量。
云报全媒体记者 王淑娟
