云南农大举办校园美食文化大赛-快速、全面、有深度的综合资讯平台-火兔资讯网

　　选手身着民族服饰讲解“过手米线”的故事。通讯员朱伯钧黄梓贤摄

　　云南网讯（记者陈怡希）近日，云南农业大学“健康食尚，创意新生”第三届校园美食文化大赛在学校学生社区火热开赛，13支青春战队现场竞技，开启了一场色香味俱全的校园美食嘉年华。

　　作品展示环节，一道道充满云南风情的创意佳肴惊艳亮相。从诗情画意的“锦绣花开妃子笑”“江南毓秀，雨林风情”，到承载乡情的“户撒阿昌族过手米线”“三月三簸箕宴寻味”，再到别出心裁的“五彩酿壳”“云萃新八碗”，参赛队伍以巧思入菜、以技艺传情，将地方风味、营养理念与创意灵感巧妙融合。现场，身着壮族、白族、景颇族等多彩民族服饰的同学生动解说每一道菜背后的故事，从食材产地、营养搭配，到风味中蕴藏的家乡记忆、摆盘中寄寓的美好愿景……不仅呈现了视觉与味觉的双重盛宴，更传递了“一菜一故事、一味一情怀”的饮食温度。经过激烈角逐与专业评审，大赛最终评选出一等奖3组、二等奖3组、三等奖4组。